Мы сделали анализ на пищевые продукты ребенку 1 год 10 месяцев. Показало следующий результат : Пшеница – мука 5.17 IU|ml класс 3.1 .
Рожь – мука 4.75 IU|ml класс 3.0.
Значить ли это , что данные продукты нужно исключить или просто употреблять более умеренно чем раньше?
Еще интересует вопрос. Этот тест делается в виде предрасположенности аллергической реакции к определенному продукту. Или же на основании того ел ли ребенок данный продукт или нет?
Спасибо!

Уважаемая Оксана! Для объективной оценки результатов необходимо указать класс иммуноглобулина, указанного в результатах (Ig E или Ig G). 3 – 6 классы аллергии протекают с выраженными клиническими проявлениями (крапивница, отек Квинке, анафилактоидные реакции), поэтому ребенку необходимо исключить из рациона пшеницу и рожь, и обратиться к аллергологу.

Обсуждение закрыто.