Добрый вечер. ребенку 3 года. Сдали анализы на аллергены в Инвитро в Йошкар-Оле. результаты такие:
Молоко 1,27, Класс 2,2. Альфа-лактоглобумин 2,73, Класс 2,7. Бета-лактоглобулин 2,75, Класс 2,7. Яйцо белок 9,34 Класс 3,4. Альбумин бычьей сыворотки 5,41, Класс 3,1. Пшеница- мука 9,25, Класс 3,4. Я так понимаю, что на молоко не выявлено аллергии, а на состав в молоке (Альбумин бычьей сыворотки, напр.) выявлено? Нам противопоказано молоко и хлебобулочные изделия из пшеничной муки? Спасибо за ответ.

Уважаемая Наталия! У ребенка выявлено повышение специфических Ig E к яичному белку, альбумину бычьей сыворотки, пшенице. Альбумин бычьей сыворотке содержится в молоке в следовых количествах, больше ассоциирован с говядиной и телятиной. Пищевая аллергия на пшеницу является фактором риска заболевания рассеянным склерозом и целиакией. Для определения дальнейшей тактики рекомендуем Вам обратиться к детскому аллергологу и педиатру.

Обсуждение закрыто.