Коровье молоко 68 Ед/мл
Бета-лактоглобулин 3 Ед/мл
Казеин 7 Ед/мл
Йогурт 11 Ед/мл
Молоко козье 8 Ед/мл
Можно ли при таких показателях употреблять коровье молоко? И почему на лактозу и казеин по 3 и 7, а на молоко 68? (35 лет. бывают покраснения на коже и метеоризм). И чем можно заменить коровье молоко, кроме козьего?
Кофе не пью вообще, а показатель 217 Ед/мл. Могут ли быть проблемы, если в моем присутствии кофе готовят?

Уважаемый Василий! В результате проведенного исследования выявлена повышенная чувствительность к кофе, в связи с чем употребление данного напитка,  а также продуктов питания и кондитерских изделий, в состав которых входит кофейное зерно, не показан. Аллергическая реакция может возникнуть только при употреблении кофе, а не при его приготовлении. Непереносимости коровьего молока и белков, входящих в его состав, не выявлено. Обнаруженное количество антител к коровьему молоку не является диагностически значимым.

Обсуждение закрыто.